著者　成瀬　隆彰　　なるせ　たかあき

電子書籍：作品紹介
メールマガジン“鉄の料理人”はメルマガ発行スタンド“まぐまぐ！”から、平成１７年４月に第１号を発行し、その後毎週順調に号を重ね、すでに６０号を越えるまでになりました。

当初は、発行日時も決めてなく、週に２回発行などもしたものです。
現在は、毎週月曜日の昼１２時の、定時発行としています。

今回、その第１号から３０号までの、約半年分をまとめました。

発行に伴い、本文中のリンクや他メルマガの相互紹介の削除など、若干の手直しは行いましたが、できるだけオリジナルを重視しました。

各章は、それぞれがメルマガ一回分であり、それぞれに巻頭文をつけています。
巻頭文には、季節やその時の私の状況などを書いてますので、章末の署名日時と合せて、お楽しみいただけたらと思います。

各章ごとに完結してますので、興味を引かれたところから、お読み下さい。

では、私の料理をご堪能下さい。


■著者紹介
東京都出身
１９５７年生まれ　血液型Ｏ　水瓶座
１９８０年：東京工業大学機械工学科卒業
１９８２年：同大学院修士課程機械工学専攻修了
　　　　　　川崎製鉄（現ＪＦＥスチール）入社
　　　　　　水島製鉄所開発設計室（岡山県倉敷市）
　　　　　　主に、薄鋼板製造設備の開発、建設を担当
１９９７年：川崎製鉄退社
１９９８年：株式会社コスモテック代表取締役
　　　　　　（産業用設備設計製作）